Światowy sukces – polskie naczynia i sztućce z otrąb pszennych rozkładają się w 30 dni

Listopad 24, 2019

Polskie naczynia i sztućce wytwarzane z otrąb pszennych ulegają pełnej biodegradacji w ciągu zaledwie 30 dni – podaje portal mambiznes.pl. Dla porównania, papierowy talerz lub kubek potrzebują około 6 miesięcy na pełny rozpad, a z tworzyw ropopochodnych nawet 500 lat. Polskie przedsiębiorstwo Biotrem wytwarza biodegradowalne naczynia z otrębów, które z olbrzymimi sukcesami sprzedaje na cały świat.

Twórcą technologii Biotrem jest Jerzy Wysocki, z wykształcenia geodeta, z zamiłowania młynarz i wynalazca. Rodzina Jerzego zajmowała się młynarstwem przez ponad 100 lat, a on sam prowadził samodzielnie młyny w Giżycku i w Zambrowie, gdzie dzisiaj działa pilotażowy zakład produkcji naczyń z otrąb pszennych. Otręby, czyli produkt uboczny w procesie przemiału zbóż, stanowią aż jedną trzecią masy ziarna. Zdarzają się sytuacje, w których młyny zmuszane są do zatrzymywania produkcji, właśnie ze względu na zbyt dużą ilość otrąb.

Jerzy w swojej młynarskiej karierze z problemem otrąb wielokrotnie zmagał się osobiście. A ponieważ lubi wyzwania, w połowie lat 90. rozpoczął eksperymenty z przetwarzaniem otrąb. W ciągu kolejnych 5-6 lat, często metodą prób i błędów, opracował rozwiązania, które stały się podstawą dzisiejszej, opatentowanej technologii Biotrem.

Naczynia Biotrem, wyprodukowane z otrąb pszennych, są doskonałą alternatywą dla większości naczyń jednorazowego użytku z tworzyw sztucznych lub papieru, których produkcja i utylizacja jest uciążliwa dla środowiska.

Naczynia nadają się do serwowania dań zimnych i gorących. Są przetestowane pod kątem bezpieczeństwa w kontakcie z żywnością oraz podgrzewania posiłków w piekarnikach i kuchenkach mikrofalowych. Mogą być z powodzeniem używane w domu, ogrodzie, podczas festiwali i imprez na otwartym powietrzu, a nawet w restauracjach.

Zakład produkcyjny Biotrem jest zlokalizowany w Zambrowie na Podlasiu i jest jedynym na świecie producentem naczyń ze sprasowanych otrąb oraz twórcą unikalnej technologii umożliwiającej taką produkcję bez konieczności stosowania dodatków chemicznych. W chwili obecnej firma może wytworzyć co najmniej 10 tysięcy sztuk talerzy i misek z jednej tony otrąb. W planach ma rozpoczęcie produkcji kubeczków na sosy, dipy, zupy czy lody, a także kubków do napojów.

“Obecnie na świecie powstaje każdego roku ok. 167 mln ton otrąb pszennych. Teoretycznie można z tych otrąb wyprodukować około 1,6 biliona szt. naczyń jednorazowego użytku. Według luźnych szacunków to więcej niż wynosi całe globalne zapotrzebowanie na takie produkty. Dzięki naszej technologii w zasadzie moglibyśmy rozwiązać problem plastikowych odpadów praktycznie z dnia na dzień” – powiedziała Małgorzata Then z firmy Biotrem.

Produkty firmy trafiają na ponad 40 rynków na całym świecie, głównie w Europie.

Natalia Jasińska

Zdjęcie: Facebook Bioterm

Najnowsze NAJNOWSZE


Kursy walut

PLN/GBP:
GBP/PLN:
GBP/EUR:

Kursy walut

PLN/GBP:
GBP/PLN:
GBP/EUR: